1
Príprava cesta
V mise zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. V druhej miske rozšľahajte vajcia s mliekom. Mliečnu zmes vlejte do suchej a vymiešajte hladké cesto.
Dezerty
Recept - Lievance s nutelou, džemom a banánom
Nadýchané lievance s lahodnou nutelou, domácim džemom a čerstvým banánom. Skvelý sladký hlavný chod alebo dezert pre celú rodinu.
Tento recept je inšpirovaný jedlom z reštaurácie, nejde však o presnú kópiu.
Ingrediencie
- 200 g múka hladká
- 2 ks vajce
- 250 ml mlieko
- 2 lyžice cukor
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- štipka soľ
- na pečenie maslo
- 4 lyžice nutella
- 4 lyžice džem (napr. marhuľový)
- 1 ks banán
- na ozdobu šľahačka (voliteľné)
Tipy
- Pre extra nadýchanosť nechajte cesto 10 minút odstáť.
- Banán nakrájajte tesne pred podávaním, aby nezhnedol.
Postup
2
Pečenie lievancov
Na nepriľnavej panvici rozohrejte maslo. Lyžicou dávkujte cesto a pečte lievance z oboch strán do zlatista.
3
Príprava banánu
Banán ošúpte a nakrájajte na plátky.
4
Servírovanie
Na tanier naukladajte lievance, každý potrite nutelou a džemom, pridajte plátky banánu. Podávajte s kopčekom šľahačky.
Ďalšie recepty
Skús aj tieto recepty na doma.
Recept - Cisársky trhanec so škoricou, jablkami a ovocím
Nadýchaný trhanec s vôňou škorice, sladkými jablkami a čerstvým ovocím. Tento sladký hlavný chod je inšpirovaný reštauračnou klasikou, no pripraviť ho zvládnete aj doma.
Recept - Domáce dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
Nadýchané buchtičky pripomínajúce zlaté dukáty, poliate jemným vanilkovým krémom. Ide o domácu verziu obľúbeného dezertu z reštaurácie.
Recept - Žemľovka s broskyňami a tvarohom so slaným karamelom
Sladká a sýta žemľovka s kúskami broskýň a jemným tvarohom, preliata horúcim slaným karamelom. Skvelý dezert alebo netradičné hlavné jedlo.